报考对象

不受年龄限制，有志于通过自学考试提升自己学历层次者均可报名。

报考条件

凡中华人民共和国公民，不受年龄、民族、种族的限制，均可报名参加高等教育自学考试。

课程设置

就业方向

学生就业岗位(职业面向): ①各大宾馆、星级酒店、连锁酒楼、餐厅、度假村、高级会所的厨师,经过基层锻炼之后，可以从事餐饮的技术管理工作，如大厨、行政总厨，餐饮部经理，或者是酒店经理。 ②大中专职业学校烹饪教学和培训工作，以及各大单位食堂、医院的营养配餐师。